イチゴを食べるときは練乳か牛乳をかけないと損！

ふがしです！

僕は基本的に果物が苦手なんです。どうも、あの口の中での感触とか、味とかが安定しないのが許せないんですね。

そんなわけで、イチゴを食べるときは砂糖牛乳の中で、潰して食べるのが好きなんですが、これを知り合いに言うと、すぐに「邪道だ！」と叱責されてしまうのです。「イチゴはそのまま食べるだけで十分美味しいんだから、そのまま食え！」彼らはそういうわけです。

しかし、「邪道」といわれれば、確かに皿の中で白い液体に浸してグチグチ潰している図は「邪道」に見えないこともありません。「ありの～ままの」姿で食べてあげているわけではないですからね。

が、しかし！！！

邪道だろうがなんだろうが、イチゴは乳製品と一緒に食べないと、もったいなかったのだ！！

さっきやってた、【中居正広のミになる図書館】の「知らなきゃ良かった！」の中で、

イチゴの栄養素は、単体で食べてもあまり吸収できないらしいのです！！

しかも、イチゴに含まれるポリフェノールにいたっては、脂質と一緒に摂取すると吸収率が数倍になるという研究も！（ねずみだけど）

ちなみに、別々に食べて、胃の中で一緒になっても、大して効果はでないとのこと。

しっかり混ぜておくことが肝要らしいですよ！

これで、「邪道」といわれても反撃することができる！安心して砂糖牛乳と一緒に食べられるというものです！

―――おわり